ALPEN SEPP PRÄSENTIERT: APPENZELLER BIBER LEBKUCHEN TRACHTENPAAR – SCHWEIZER SPEZIALGEBÄCK
Der Modeldruck eines Kinderpaares in Appenzeller Tracht schmückt diesen, handgefertigten traditionelle Appenzeller Biber mit Mandelfüllung.
Das Weitergeben von Traditionen ist uns wichtig. Deshalb werden unsere Biber nach wie vor nach altem Rezept und mit einer geheimen Gewürzmischung von Hand hergestellt.
Das Mandelaroma der Füllung (Marzipanähnlich) und die Würze des Honigteigs halten sich die Waage und ergeben zusammen einen einmaligen Biber-Genuss.
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