Kleiner Klappertopf
Beschreibung Kleiner Klappertopf (Rhinathus Minor)
Der Kleine Klappertopf ist eine einjährige, fakultativ halbparasitäre Pflanze. Sie wird bis zu 50cm hoch.
Der Klappertopf dringt mit kleinen Saugfortsätzen zu den wasserleitenden Geweben der Wirtspflanzen vor und entzieht ihnen Mineralien und Nährstoffe. Er kann aber durchaus auch ohne Wirtspflanze auskommen. Die Blätter sitzen gegenständig am Stängel. In den oberen Regionen sitzen die Blüten einzeln in den Blattachseln gelblich verfärbter Tragblätter und tragen einen weit aufgeblasenen, kahlen Kelch.
Die an sich gelben Blüten tragen an der Oberlippe zwei bläuliche Zähne. Nach dem Abblühen trocknenBeim Trocken von Fleisch und Fleischerzeugnissen wird Wasserdampf abgeführt und somit der aw-Wert gesenkt. Damit wird den Bakterien der ideale Nährboden entzogen. » Mehr Info auch die Kelche ein. Das charakteristische Klappern entsteht durch die lockeren Samen in den Fruchtkapseln.
Vorkommen Kleiner Klappertopf
Der Kleine Klappertopf besiedelt mit Vorliebe trockene, kalkarme Magerrasen und Wiesen.
Wirkung Kleiner Klappertopf
Die Pflanzen sind im grünen Zustand schwach giftig, im Heu jedoch unproblematisch.
Der Inhaltsstoff Aucubin besitzt antibiotische Eigenschaften gegen BakterienBakterien sind einzellige Kleinstlebewesen. Man erkennt sie als Kügelchen, Stäbchen, Schrauben, Fasern usw. Ihre Größe beträgt ungefähr ein tausendstel Millimeter. » Mehr Info (Staphylokokken, Meningokokken und Salmonellen), kann aber in erhöhter Dosis Entzündungen im Magen-Darm Bereich auslösen. In früheren Zeiten wurde der Klappertopf als Antiparasitikum z. B. gegen Kopfläuse verwendet.
Zurück zum Heumilch-Wiki