Kennenlern Genussbox ‘DIANA’ | Entdecken Sie die Welt der Tiroler Genussmomente
Lernen Sie mit der Kennenlern Genussbox Diana die einzigartige Vielfalt der Tiroler Alpenwelt kennen. Diese elegante Geschenkbox enthält fünf handverlesene Wildfleisch-Spezialitäten, die direkt aus den Bergen Tirols stammen. Jedes Produkt ist einzeln vakuumverpackt, fertig geschnitten und bereit für Ihren Genuss. Ob als besonderes Geschenk oder für Ihre eigene kulinarische Reise – die Genussbox Diana bringt die Alpen direkt zu Ihnen nach Hause.
Was macht die Genussbox ‘DIANA’ so besonders?
Die Genussbox Diana steht für QualitätFleischqualität ist die Summe aller Eigenschaften des Lebensmittels. Für das Lebensmittel Fleisch empfiehlt es sich, Qualität so zu definieren, dass sie den Herstellungsprozess in seiner ganzen Komplexität und Bedeutung widerspiegelt. » Mehr Info und Tradition. Inspiriert von der römischen Göttin der Jagd, Diana, vereint sie fünf exquisite Spezialitäten, die Ihren Gaumen verwöhnen:
- Hirsch Jerky (ca. 150 g): Würzig, intensiv und perfekt für unterwegs.
- Tiroler Mostbrökle geschnitten (ca. 120 g): Eine regionale Delikatesse mit charakteristischem Geschmack.
- Hirsch Trockenfleisch geschnitten (ca. 100 g): Zart und aromatisch – ein Highlight für Feinschmecker.
- Tiroler Trockenfleisch geschnitten (ca. 100 g): Traditionell hergestellt, voller Alpenaromen.
- Rinder Sticks (ca. 80 g): Knackig und leicht – ideal als Snack.
Jedes Stück ist ein Stück Tiroler Handwerkskunst, hergestellt aus Wild von Tieren ab 1.000 Metern Höhe, wo die reine Bergluft und die Natur die Qualität prägen.
Warum die Genussbox ‘DIANA’ wählen?
Diese Gourmet-Geschenkbox ist nicht nur ein Genuss, sondern auch praktisch. Die Produkte sind wärmeunempfindlich und werden bei Bedarf mit Kühlelementen versandt, um Frische zu garantieren. Ob für einen besonderen Anlass, als Geschenk für Genießer oder für Ihren eigenen Vorrat – die Genussbox Diana ist vielseitig einsetzbar. Dank der luftdichten Verpackung bleiben die Aromen lange erhalten, sodass Sie die Alpen jederzeit genießen können.
Perfekt für jeden Anlass
Suchen Sie ein Geschenk, das begeistert? Die Genussbox Diana ist ideal für Geburtstage, Feiertage oder als Mitbringsel für Freunde und Familie. Sie spiegelt die Werte von Tradition, Qualität und Genuss wider – genau das, wofür Alpenwild steht. Lassen Sie sich von der Magie der Tiroler Berge verzaubern und bestellen Sie noch heute Ihre Genussbox Diana!
Die Methode Kalträuchern kurz erklärt
Die Räucherung erfolgt durch den Einsatz von echtem, kaltem Bauernrauch (kalter Rauch). Für die Raucherzeugung werden ausgesuchte Holzarten mit Kräutern vermischt und es wird langsam, über viele Stunden, kaltgeräuchertDie Kalträucherung erfolgt bei 18 °C (12 bis 25 °C). Temperaturen von über 20 °C begünstigen das Wachstum von bakteriellen Verderbniserregern und können daher die Haltbarkeit von Rohwürsten und zu räuchernden Kochwürsten verringern. » Mehr Info. Dabei wird der Rauch nicht einfach in der Räucherkammer zirkuliert, um Kosten zu sparen, sondern es kommt ständig frischer Rauch mit frischer Tiroler Alpenluft in die Räucherkammer – ein entscheidendes Qualitätsmerkmal.
Das Besondere am Inhalt unserer Box: Werden andernorts vorwiegend Fleischreste verwendet, werden bei unseren Produkten auch Edelfleischteile verarbeitet. Mit dieser Wurstspezialität ist ein Alpen-Handwerksprodukt entstanden, das sich durch seinen wild-würzigen Geschmack auszeichnet.
Entdecken Sie mit dieser Box ein qualitativ außergewöhnliches Alpenprodukt mit guter HaltbarkeitDurch Kühlung können leicht verderbliche Fleischwaren für kurze Zeit vor dem Verderb bewahrt werden. » Mehr Info – passend für alle Anlässe und für alle Genussfans. Durch edle Gewürze und schonende Räucherung über Buchenholz mit Wachholder erhalten unsere Produkte seinen unverwechselbaren Geschmack.

Zur Herkunft des Fleisches und Wetter Tierethik
Das Rehfleisch für die Reh-Bauerschüblinge erhalten wir in Pettneu von ausgesuchten Bergjägern aus Tirol und Vorarlberg von Jagdrevieren ab 1000 m Seehöhe. Die Gräser und Kräuter der Alpenflora als Nahrungsgrundlage bringen bestes und gesundes Wildbret vom Rehwild zutage.
Das Schweinefleisch stammt aus der Tiroler Region bzw. aus Österreich und wird von ausgesuchten Bauern bezogen. Dabei ist die artgerechte Haltung mit viel Bewegungsfreiheit ein wichtiges Lieferanten-Auswahlkriterium. Zudem wird die Tierfütterung immer ganz genau angeschaut. Hierin liegt ein wichtiges Qualitätskriterium. Akzeptiert wird nur eine Schweinezucht mit Fütterung ausgelegt für langsames Wachstum und artgerechte Tierhaltung. Anders ist die Erzielung einer hochwertigen und „Geschmackwichtigen“ Fleischstruktur nicht möglich.
- 1 Stk. Hirsch Jerky – ca. 150 g
- 1 Stk. Tiroler Mostbrökle geschnitten – ca. 120 g
- 1 Stk. Hirsch Trockenfleisch geschnitten – ca. 100 g
- 1 Stk. Tiroler Trockenfleisch geschnitten – ca. 100 g
- 1 Pack Rinder Sticks – ca. 80 g
- Wie sind die Produkte verpackt und wie ist das mit der Kühlung?
Unsere Produkte werden bei uns luftdicht vakuumverpackt und sind wärmeunempfindlich. Bei Bedarf werden der Verpackung während der wärmeren Jahreszeiten Kühlelemente beigegeben. - Gibt es eine maximale Bestellmenge?
Natürlich nicht. Sollten Sie eine sehr grosse Menge an Genussprodukten benötigen, ist das kein Problem und wir besprechen das mit Ihnen. - Wie viel betragen Liefer- bzw. Versandkosten?
DPD hat uns sehr geholfen. Für Deutschland und Österreich können wir deshalb einen günstigen Landes-Pauschalbetrag anbieten. - In welche Länder kann geliefert werden?
Derzeit ist die Lieferung in alle im Shop angegebenen Länder möglich. Auf Anfrage versenden wir auch in andere Länder.
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